2010年04月19日

懐かしの味

本日のランチは『キムチクリームパスタ』でした

ちょっと意外な組み合わせかもしれませんが
けっこう美味しいんですよd(゜〜゜)


このメニューは名古屋時代に食べたもので

先日、豚キムチを作りながら突然記憶が蘇ったら
もう作りたくて


アレンジを加えて作ってみました

作り方はカンタン
豚キムチを作りながらパスタを茹でてからめるだけ (≧▽゜)b‐☆

ポイントは、生クリームを加えると甘くなるので
甘味や旨味の強いものではなくて、塩気のキムチを使うコト
または塩を多めに加えると美味しいです



ちなみにお店の名前は『Piccola』
食べログで調べてみたのですが、まだちゃんと営業されているようですした
また食べに行きたいな〜(*´∇`*)


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この記事へのコメント
めちゃお久しぶりですお元気そぅですね
ちょいちょいブログ覗いてましたよ

豚キムチのパスタなんて美味しそう
今度作ってみます(*^^*)
Posted by aya at 2010年04月22日 18:36
☆ ayaさま

ご無沙汰です~♪
ちゃんと見てくださってたんですね~ (T-T)ナミダ

あまりジュエリーがでてこなくなってしまったのに嬉しいです

パスタは塩分をきかせてくださいね~
Posted by さやっぺ at 2010年04月23日 09:23
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    コメント(2)